驻颜美食--养颜蛤士蟆

　　材料：冰糖、300克、蛤士蟆油25克、红枣50克、摘心莲子50克。

　　功效：本菜可治疗肾精不足引起的心悸失眠。

　　做法：

　　1蛤士蟆油与摘心莲子用水发好、红枣去核。

　　2将蛤士蟆放入碗中、放入红枣、莲子、冰糖、清水，在碗上加盖防止蒸的时候进蒸汽水。

　　3蒸大约1个小时，即可食用。